Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 369 calorías, proteínas 16,1 g, carbohidratos 18,1 g, grasas 25,9 g, colesterol 75,8 mg, sodio 406,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una olla grande con agua hirviendo con sal cocine los espaguetis hasta que estén al dente.
2.
Escurrir.
3.
En un tazón grande, mezcle la crema agria, el queso parmesano rallado y el ajo picado.
4.
Después de batir el huevo en un tazón pequeño, transfiéralo al tazón grande y mezcle.
5.
Transfiera a una olla de cocción lenta engrasada.
6.
Mezcle los espaguetis cocidos y escurridos, 2 tazas de queso Monterey Jack rallado, las espinacas descongeladas y la mitad de las cebollas fritas en la olla de cocción lenta.
7.
Revuelva el contenido de la olla de cocción lenta hasta que se mezcle.
8.
Cubra y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas o a fuego alto durante 3 a 4 horas.
9.
En los últimos 30 minutos de cocción, cambie a alto si cocina a fuego lento y agregue el resto del queso Monterey Jack rallado y las cebollas fritas encima de la cacerola.
10.
Sirva cuando el queso esté derretido.
Comentarios de la receta Espaguetis De Monterrey
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