Name: Espaguetis Con Tocino Y Huevo
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 rebanadas de tocino; ½ libra de champiñones frescos, rebanados; 1 libra de espaguetis; 1 libra de queso americano, en cubos; 4 huevos, batidos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

8 rebanadas de tocino

½ libra de champiñones frescos, rebanados

1 libra de espaguetis

1 libra de queso americano, en cubos

4 huevos, batidos

Información nutricional

Por Ración: 516 calorías, proteína 27,1 g, carbohidratos 44,8 g, grasa 25 g, colesterol 156,5 mg, sodio 1097,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una sartén grande a fuego medio, fríe el tocino hasta que esté crujiente y escúrrelo sobre toallas de papel; desmenuce y reserve.

Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir y agregar a los champiñones cocidos.

Mientras tanto, saltear los champiñones en aproximadamente 1 cucharada de grasa de tocino y retirar del fuego.

Agregar los cubos de queso y los huevos batidos; revuelva hasta que el queso se derrita y los huevos hayan cubierto los fideos. Espolvorea el tocino desmenuzado y revuelve; atender.