Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 362 calorías, proteína 14,1 g, carbohidratos 50,6 g, grasa 11,8 g, colesterol 10,2 mg, sodio 418,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén grande a fuego lento saltear el ajo en el aceite de oliva.
2.
Continúe cocinando a fuego lento y revolviendo durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que se dore un poco.
3.
Tenga cuidado de no quemar el ajo.
4.
Ponga la sartén a un lado para que se enfríe.
5.
En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine los espaguetis hasta que estén al dente.
6.
Escurra, reservando 1/2 taza del agua de la cocción y añádalo a la sartén con el ajo cocido.
7.
Sazone con sal y pimienta negra molida.
8.
Coloque la pasta escurrida en una cacerola de ajo e incorpore los tomates, la albahaca seca, el vinagre balsámico y la mezcla de especias.
9.
Transfiera el plato de pasta a una fuente de servir caliente.
10.
Cubra con queso parmesano rallado y sirva de inmediato.
Comentarios de la receta Espaguetis Con Ajo, Hierbas Y Tomates
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