Prep: 10 mins
Cook: 45 mins
Total: 55 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite de oliva.
2.
Saltee el ajo y la cebolla en aceite hasta que estén tiernos.
3.
Agregue la pasta de tomate, la pimienta negra, el comino, el tomillo, el jugo de tomate, el agua, el ketchup y la sal.
4.
Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
5.
Mientras la salsa hierve a fuego lento, hierva una olla grande de agua ligeramente salada.
6.
Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.
7.
Revuelva la pasta cocida en la salsa.
8.
Agregue 1 taza de mozzarella rallada.
9.
Vierta todo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
10.
Cubra con el queso mozzarella restante, las aceitunas en rodajas y el pimiento morrón.
11.
Hornee en horno precalentado de 20 a 30 minutos, hasta que esté caliente y burbujeante.
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