Escarola Siciliana

Preparación: 10 mins

Cocinar: 5 mins

Total: 15 mins

Porciones: 3

Rendimiento: 3 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 224 calorías, proteína 4,8 g, carbohidratos 16,4 g, grasa 17,5 g, sodio 449,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Caliente el aceite en un wok a fuego alto.

2.



Agrega la escarola; cocine y revuelva hasta que las verduras comiencen a marchitarse.

3.



Agregue el jugo de limón.

4.



Agrega las alcaparras, la sal y las aceitunas; cocine y revuelva por otros 15 segundos.

5.



Sazone con pimienta negra al gusto.

6.



Servir inmediatamente.

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