Porciones : 18
Rendimiento: 3 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 338 calorías, proteína 4,1 g, carbohidratos 39,2 g, grasa 16,7 g, colesterol 31 mg, sodio 217,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
Cubra las bandejas para hornear con papel pergamino.
3.
Coloque las pasas o los dátiles picados en un bol y cúbralos con vino blanco.
4.
Ponga a un lado para remojar.
5.
Bate la manteca con el azúcar morena y blanca hasta que esté suave y esponjosa.
6.
Agregue los huevos y los extractos de limón o vainilla.
7.
Revuelva la harina, la canela y la sal.
8.
Disuelva el bicarbonato de sodio en 1/3 de taza de vino y bátalo en la mezcla de manteca.
9.
Agregue la harina.
10.
Escurra las pasas empapadas y revuélvalas junto con las nueces en la masa.
11.
Deje caer cucharadas de la masa en las bandejas para hornear preparadas.
12.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante unos 10 minutos.
Comentarios de la receta Ermitaños Con Vino
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