Envoltura De Huevo Con Queso Feta Y Espinacas

Prep: 10 mins

Cook: 5 mins

Total: 15 mins

Porciones: 1

Rendimiento: 1 ración

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 704 calorías, proteína 36,6 g, carbohidratos 78 g, grasa 36,8 g, colesterol 446,8 mg, sodio 1721,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Caliente la tortilla en una sartén grande a fuego medio.

2.



Derrita el aceite de coco en una sartén separada a fuego medio-alto.

3.



Saltee las espinacas y el tomate en aceite caliente hasta que las espinacas se marchiten, aproximadamente 1 minuto.

4.



Agregue los huevos y revuelva hasta que estén casi listos, aproximadamente 2 minutos.

5.



Espolvoree el queso feta sobre los huevos y continúe cocinando hasta que el queso se derrita, aproximadamente 1 minuto más.

6.



Transfiera la mezcla de huevos revueltos a la tortilla caliente en la sartén grande; Cubra con tomate cortado en cubitos.

7.



Enrolle la tortilla y déjela en la sartén el tiempo suficiente para que la envoltura mantenga su forma, unos 30 segundos.

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