Ensalada Tibia De Arroz Italiano Con Salchicha Y Lechuga

Prep: 5 min

Cocinar: 25 min

Total: 30 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 360 calorías, proteína 15,8 g, carbohidratos 19 g, grasa 17,7 g, colesterol 29,3 mg, sodio 579,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Caliente el aceite en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio; agregue la salchicha y cocine y revuelva, desmenuzando en pedazos pequeños, hasta que esté bien cocido y ya no esté rosado, de 5 a 7 minutos.

2.



Retire la salchicha cocida de la sartén con una espumadera; escurrir en un plato forrado con toallas de papel.

3.



Saque todo menos 1 cucharada de grasa extraída.

4.



Coloque los champiñones en una sartén y cocine a fuego medio hasta que estén tiernos, de 2 a 3 minutos.

5.



Transfiera de la sartén con una espumadera al plato con la salchicha.

6.



Prepare Knorr® Rice Sides™ - Herb & Butter en la sartén según las instrucciones del paquete.

7.



Revuelva el condimento italiano seco en el agua; omita la margarina adicional.

8.



Tres minutos antes de que el arroz termine de cocinarse, agregue los guisantes.

9.



Cuando el arroz esté listo, agregue la salchicha cocida y los champiñones.

10.



Caliente bien.

11.



Agregue la lechuga romana y los tomates; mezcle ligeramente.

12.



Sirve en tazones para servir; cubra cada porción con la cantidad deseada de queso rallado y sirva inmediatamente.

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