Prep: 15 mins
Cook: 10 mins
Total: 25 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 674 calorías, proteína 29,5 g, carbohidratos 57,5 g, grasa 37,7 g, colesterol 80,9 mg, sodio 1042,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén grande a fuego medio-alto, dore la carne molida.
2.
Sazone con chile en polvo, comino, sal y pimienta.
3.
Retire del fuego cuando la carne esté bien cocida.
4.
En una ensaladera grande, mezcle la lechuga, el tomate, el queso Cheddar, el cilantro y los frijoles pintos con su jugo.
5.
Mezcle la carne molida y los chips de maíz.
6.
Mezcle el jalapeño, la cebolla verde y la salsa, si lo desea.
Comentarios de la receta Ensalada San Antonio
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