Ensalada Rápida De Pollo Tailandés

Prep: 15 min

Cocinar: 10 min

Total: 25 min

Porciones: 6

Rendimiento: 2 tazas cada una

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 263 calorías, proteína 19,2 g, carbohidratos 15,2 g, grasa 15,8 g, colesterol 32,9 mg, sodio 355,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Cocine los primeros 5 ingredientes en una cacerola a fuego lento durante 3 min.

2.



o hasta que se caliente por completo, revolviendo con frecuencia.

3.



Retire del fuego.

4.



Cocine el pollo en una sartén grande rociada con aceite en aerosol a fuego medio-alto durante 5 min.

5.



o hasta que estén ligeramente doradas, revolviendo con frecuencia.

6.



Agrega 1/4 taza de salsa de maní; revuelva para cubrir uniformemente el pollo con la salsa.

7.



Cocine 2 min.

8.



o hasta que el pollo esté cocido, revolviendo constantemente.

9.



Retire del fuego.

10.



Mezcle la lechuga con las zanahorias y los tomates en un tazón grande; Cubra con pollo.

11.



Rocíe con la salsa de maní restante justo antes de servir.

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