Ensalada Nicoise

Preparar: 30 mins

Cocinar: 15 mins

Adicionales: 2 hrs

Total: 2 hrs 45 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 287 calorías, proteína 17,5 g, carbohidratos 34,7 g, grasa 8,7 g, colesterol 171,8 mg, sodio 1305,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Haga hervir una olla grande de agua con sal.

2.



Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas pero aún firmes, aproximadamente 15 minutos.

3.



Escurrir y enfriar.

4.



En un tazón grande, combine las papas, el perejil, las aceitunas, la cebolla, el atún y las judías verdes.

5.



Refrigere de 2 a 4 horas.

6.



En un tazón grande, mezcle las verduras con la vinagreta y cubra con la mezcla de papas fría.

7.



Adorne con huevos, tomates, alcaparras y anchoas.

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