Ensalada Mexicana De Pepino

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Aditional: 30 mins

Total: 50 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 75 calorías, proteína 2,6 g, carbohidratos 17 g, grasa 1 g, sodio 386,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón grande, mezcle el pepino, el maíz, los tomates, el pimiento verde, el pimiento rojo y el vinagre de vino tinto.

2.



Sazone con hojuelas de pimiento rojo triturado, ajo, comino, cilantro, sal y pimienta negra.

3.



Cubra y enfríe al menos 30 minutos antes de servir.

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