Ensalada Mexicana De Maíz

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Adicional: 26 mins

total: 46 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 169 calorías, proteína 4 g, carbohidratos 20,3 g, grasa 9,8 g, colesterol 22,9 mg, sodio 273,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una sartén grande y pesada, derrita la mantequilla a fuego medio-alto.

2.



Agregue el maíz, el pimiento, el calabacín, las cebollas verdes y el chile jalapeño.

3.



Saltee hasta que las verduras estén tiernas, unos 6 minutos.

4.



Retire del fuego y refrigere las verduras hasta que se enfríen.

5.



Agregue la salsa y el cilantro picado a la mezcla de verduras.

6.



Revuelva y sazone con sal y pimienta al gusto.

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