Prep: 10 mins
Cocinar: 15 minutos
Adicional: 35 minutos
Total: 1 hora
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 720 calorías, proteína 33,2 g, carbohidratos 23 g, grasa 51,5 g, colesterol 93,7 mg, sodio 2213,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un plato poco profundo, coloque las pechugas de pollo y cúbralas uniformemente con 1 taza del aderezo para ensaladas.
2.
Cubra bien y deje marinar en el refrigerador durante 20 minutos a una hora.
3.
Precaliente su parrilla a fuego alto.
4.
Mientras se precalienta la parrilla, coloque la lechuga, las aceitunas y el queso feta en una ensaladera.
5.
Retire el pollo de la marinada y colóquelo en la parrilla.
6.
Cocine las pechugas de pollo de 6 a 8 minutos por lado.
7.
Coloque los pimientos en la parrilla y rocíe con el resto reservado.
8.
1/2 taza de aderezo (¡No use el adobo de pollo sobrante!) Los pimientos solo necesitarán unos minutos, ¡tenga cuidado de no quemarlos!, Retire el pollo y los pimientos de la parrilla y, cuando estén lo suficientemente fríos como para manipularlos , cortar en tiras.
9.
Coloque los pimientos y el pollo encima de la ensalada y sirva con la última 1/2 taza de aderezo.
Comentarios de la receta Ensalada Mediterránea De Pollo
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