Prep: 15 mins
Cook: 30 mins
Total: 45 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 280 calorías, proteína 13,8 g, carbohidratos 24,3 g, grasa 14 g, colesterol 64,1 mg, sodio 981,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola mediana, hierva el agua.
2.
Agregue el arroz.
3.
Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
4.
Mientras se cocina el arroz, coloque el tocino en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto.
5.
Cocine hasta que se dore uniformemente.
6.
Escurra, enfríe y desmenuce.
7.
En un tazón grande, mezcle el arroz cocido, el tocino desmenuzado, los camarones, el jamón, el pimiento, el apio, la cebolla y los tomates.
8.
Prepare el aderezo mezclando el aderezo para ensaladas, tomillo, chile en polvo, ajo y sal.
9.
Vierta sobre la mezcla de arroz y revuelva para cubrir.
10.
Cubra y enfríe en el refrigerador hasta el momento de servir.
Comentarios de la receta Ensalada Jambalaya
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