Ensalada De Tomate Heirloom Con Nectarinas, Aguacate Y Rúcula

Prep: 15 mins

Total: 15 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 233 calorías, proteína 4,1 g, carbohidratos 18,6 g, grasa 17,8 g, sodio 20,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Mezcle el aceite y el vinagre en un bol.

2.



Coloque los tomates en rodajas en un plato y rocíe con aproximadamente la mitad de la vinagreta y espolvoree con una pizca de sal normal.

3.



Coloque la mitad de la rúcula encima de los tomates, luego agregue las rodajas de nectarina y aguacate.

4.



Agregue el resto de la rúcula y mezcle suavemente los ingredientes con el resto de la vinagreta.

5.



Espolvorea con sal marina en escamas y más pimienta.

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