Prep: 15 mins
Cook: 15 mins
Aditional: 1 hr
Total: 1 hora y 30 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 351 calorías, proteína 6,3 g, carbohidratos 37,1 g, grasa 20,7 g, sodio 208 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Enjuague la quinua en un colador de malla fina; escurrir bien.
2.
Hierva el agua y la quinua en una cacerola mediana; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 12 minutos.
3.
Deje reposar durante 10 minutos, luego esponje con un tenedor y deje enfriar.
4.
Coloque en un tazón grande con los ingredientes restantes de la ensalada.
5.
Batir todos los ingredientes del aderezo y verter sobre la ensalada; revuelva bien para cubrir.
6.
Cubra y enfríe durante al menos 1 hora.
Comentarios de la receta Ensalada De Quinoa, Uvas Y Ciruelas Pasas
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