Ensalada De Quinoa Con Fresas Y Gorgonzola Desmenuzable

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 328 calorías, proteína 7,4 g, carbohidratos 26,9 g, grasa 22,5 g, colesterol 6 mg, sodio 144,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Prepara la vinagreta balsámica.

2.



Batir el aceite de oliva, el vinagre balsámico, el ajo y el azúcar en un tazón pequeño; reservar.

3.



Para armar la ensalada, coloque las espinacas en un tazón grande.

4.



Cubra con fresas, aguacate, quinua, nueces y queso Gorgonzola.

5.



Vierta el aderezo sobre la ensalada y revuelva suavemente para combinar.

6.



Servir inmediatamente.

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