Name: Ensalada De Pollo A La Uva
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 pechugas de pollo; 1½ tazas de apio finamente picado; ⅓ taza de condimento dulce de pepinillos; 2 huevos duros, finamente picados; ½ taza de mayonesa, o al gusto; 4 cucharadas reservadas caldo de pollo; 1 taza de uvas verdes sin semillas, partidas por la mitad; 1 taza de almendras rebanadas, tostadas; ½ taza de queso gruyere rallado (opcional); 1 paquete (11 onzas) de panecillos estilo Parker House de Sister Schubert, cortados en medio y tostado*; ¼ de cucharadita de estragón; ¼ de cucharadita de pimienta de limón; ½ cucharadita de sal; ¼ de cucharadita de condimento griego (la marca Cavender es una de las favoritas); ¼ de taza de jugo de limón fresco; 2 cucharaditas salsa Worcestershire

Prep: 25 mins

Cook: 25 mins

Total: 50 mins

Porciones: 16

Rendimiento: 16 porciones

Información nutricional

Por Ración: 246 calorías, proteína 14,6 g, carbohidratos 15,6 g, grasa 13,9 g, colesterol 65 mg, sodio 354 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F.

Rocíe una bandeja para hornear con spray vegetal antiadherente, Sazone las pechugas de pollo con la mezcla de temporada Sisters, Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.

, Reserve 4 cucharadas de jugos pan.

Enfríe el pollo y córtelo en trozos grandes.

En un tazón, mezcle suavemente los siguientes 7 ingredientes junto con el pollo, agregando más mayonesa si lo desea.

Cubra cada panecillo tostado con una pequeña cantidad de gruyere y 1 cucharada de ensalada de pollo para Sister Schuberts Parker House Panecillos y un poco más para los Panecillos de Cena de la Hermana Schubert.

Adorne con almendras tostadas.