Prep: 15 mins
Cook: 20 mins
Aditional: 12 hrs 45 mins
Total: 13 hrs 20 minutos
Porciones: 20
Rendimiento: 20 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Haga hervir una olla grande de agua con sal.
2.
Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas pero aún firmes, aproximadamente 15 minutos.
3.
Escúrralas y déjelas enfriar.
4.
Rebane las papas enfriadas y colóquelas en un tazón o plato grande.
5.
En una cacerola combine el agua, el vinagre y el azúcar.
6.
Llevar a ebullición y cocinar por un minuto.
7.
Retire del fuego y vierta sobre las papas.
8.
Tape y enfríe durante al menos 12 horas.
9.
Escurra el exceso de marinada y agregue las cebollas, la sal, la pimienta, las semillas de apio y la mayonesa.
10.
Mezcle bien y sirva frío.
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