Ensalada De Papas Y Hojas De Mostaza

Prep: 15 min

Cocción: 15 min

Adicional: 1 h

Total: 1 h 30 min

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 370 calorías, proteína 4,6 g, carbohidratos 36,7 g, grasa 23,8 g, colesterol 7 mg, sodio 279,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Hervir las papas y el ajo en una olla grande con agua con sal hasta que estén tiernos, de 15 a 20 minutos.

2.



Escurrir y dejar enfriar a temperatura ambiente.

3.



Deseche el ajo.

4.



Bate la mayonesa, el vinagre, el aceite de oliva y el sambal oelek en un bol grande.

5.



Sazone con sal y pimienta al gusto.

6.



Pique las papas enfriadas en un tazón grande.

7.



Agregue los pepinillos, las hojas de mostaza y la mezcla de mayonesa.

8.



Mezcle para cubrir.

9.



Cubra y reserve en el refrigerador durante 1 hora.

10.



Sazone con sal y pimienta al gusto.

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