Ensalada De Mariscos Suprema

Name: Ensalada De Mariscos Suprema
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de mantequilla; 1 libra de camarones frescos, pelados y desvenados; 1 libra de carne de cangrejo; 1 paquete (8 onzas) de pasta de conchas marinas; 2 tiras de apio, en rodajas; 1 pimiento rojo, picado; 1 cebolla verde, en rodajas finas; 1 taza de queso mozzarella rallado; ¼ taza de almendras tostadas en rodajas; 1 taza de mayonesa; 3 cucharadas de jugo de limón fresco; 2 cucharadas de perejil fresco picado; ½ cucharadita de Old Bay Seasoning TM

Prep: 30 mins

Total: 30 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 502 calorías, proteína 32,8 g, carbohidratos 25,3 g, grasa 30,2 g, colesterol 152,7 mg, sodio 619,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio y saltee los camarones hasta que estén rosados. Agregue la carne de cangrejo y cocine un minuto más o hasta que se caliente por completo. Ponga a un lado.

Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.

Transfiera los camarones y la carne de cangrejo a un tazón grande y déjelos enfriar a temperatura ambiente. Agregue la pasta, el apio, el pimiento y la cebolla verde. Agregue el queso mozzarella, las almendras tostadas, la mayonesa y el jugo de limón. Sazone con perejil y condimento de laurel viejo. Mezcle para mezclar bien.

Refrigerar durante 2 horas antes de servir.

Comentarios de la receta Ensalada De Mariscos Suprema

2025-11-11 07:26:41

Brígida 5/5

Hola Zorion, puedes sustituir los camarones por otra carne de marisco como langostinos o pulpo, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. La pasta debe cocinarse entre 8 y 10 minutos para estar al dente. ¡Espero que te queden riquísimos!

2025-11-11 03:26:16

Eider 5/5

Hola Begoña, puedes usar camarones congelados siempre y cuando estén bien descongelados antes de cocinarlos. En cuanto al tiempo de cocción de la pasta, es importante que sigas las instrucciones del paquete, pero suele ser entre 8 y 10 minutos en agua hirviendo.

2025-11-10 05:43:42

Rodrigo 5/5

La ensalada de mariscos supreme salió genial. Me gustó mucho cómo el Old Bay Seasoning le dio un toque especial a los camarones y la carne de cangrejo. La pasta estaba perfecta, al dente como me gusta.

2025-11-10 00:36:05

Irina 5/5

La ensalada de mariscos suprema me ha encantado. Los sabores se mezclan a la perfección y el Old Bay Seasoning le da un toque especial. La parte más difícil fue encontrar los camarones frescos, pero mereció la pena.

2025-11-09 21:50:09

Begoña 4/5

No sé si puedo usar camarones congelados en lugar de frescos, y cuánto tiempo exacto necesito para cocer la pasta.

2025-11-09 07:23:06

Zorion 4/5

No sé si puedo sustituir los camarones por otra carne de marisco y cuánto tiempo debo cocinar la pasta para que quede al dente.