Ensalada De Maíz A La Parrilla Fácil

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 10 minutos

Adicional: 10 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 tazas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 124 calorías, proteína 2,8 g, carbohidratos 17,7 g, grasa 6 g, sodio 158,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio y engrase ligeramente la parrilla.

2.



Cocine el maíz, tapado, en la parrilla precalentada hasta que se dore en algunos puntos, volteándolos ocasionalmente, de 10 a 12 minutos.

3.



Lo suficientemente frío para manejar; cortar los granos de las mazorcas.

4.



Coloque en un tazón grande; agregue los tomates, la cebolla, el pimiento morrón, las cebollas verdes y el cilantro y mezcle bien.

5.



Bate el aceite, el jugo de limón, el azúcar, la cayena, la sal y la pimienta para aderezar en un tazón pequeño.

6.



Agregue los vegetales hasta que estén bien mezclados.

7.



Refrigere hasta que esté listo para servir.

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