Ensalada De Garbanzos Asados

Prep: 15 mins

Cook: 20 mins

Total: 35 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 173 calorías, proteína 9,8 g, carbohidratos 32 g, grasa 2,2 g, colesterol 0 mg, sodio 346,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C), Cocine y revuelva la cebolla, los champiñones y el pimiento en una sartén antiadherente a fuego medio hasta que estén ligeramente tiernos, de 5 a 10 minutos.

2.



Deseche el exceso de agua de las verduras.

3.



Transfiera las verduras a una cacerola de 2 cuartos.

4.



Agrega los garbanzos, el pimentón, el orégano y la sal; revuelva para cubrir.

5.



Hornee en el horno precalentado hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.

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