Prep: 15 mins
Cook: 8 mins
Total: 23 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 230 calorías, proteína 8,7 g, carbohidratos 36,6 g, grasa 4,8 g, colesterol 40,9 mg, sodio 705,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo.
2.
Mientras tanto, limpie, quite el tallo y corte los champiñones.
3.
Agregue los champiñones y el pimiento rojo durante los últimos 2 minutos de cocción.
4.
Escurrir.
5.
En un tazón pequeño, mezcle el vinagre, la salsa de soya, el aceite y el jengibre.
6.
Transfiera la pasta, los champiñones y la pimienta a un tazón para servir; mezcle con el aderezo de jengibre.
7.
Espolvorear con perejil antes de servir.
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