Porciones: 8
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 281 calorías, proteína 3 g, carbohidratos 24,1 g, grasa 20,1 g, sodio 735,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón grande, mezcle el repollo, la jícama, las zanahorias y el cilantro.
2.
Batir el ponzu, el aceite de sésamo, el jugo de naranja y el jengibre; vierta sobre la mezcla de repollo y mezcle.
3.
Espolvorea con nueces confitadas.
4.
Para hacer nueces confitadas, coloca 1 taza de nueces y 1/2 taza de azúcar en una sartén a fuego medio.
5.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva y adquiera un color marrón claro.
6.
Mezcle para cubrir las nueces.
7.
Retire la sartén del fuego; agregue 1/2 cucharadita de vainilla y 1/2 cucharadita de canela.
8.
Extienda las nueces sobre papel de aluminio para que se enfríen.
Comentarios de la receta Ensalada De Col Asiática Con Nueces Confitadas
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