Ensalada De Brócoli Y Coliflor

Preparar: 10 mins

Cocinar: 15 mins

Total: 25 mins

Porciones : 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 400 calorías, proteína 11,2 g, carbohidratos 15,5 g, grasa 33 g, colesterol 177 mg, sodio 452,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.

2.



Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado.

3.



Desmenuce y reserve.

4.



En una ensaladera mediana, coloque en capas el brócoli, la coliflor, los huevos, el queso y el tocino.

5.



Prepare el aderezo batiendo la mayonesa, el azúcar y el vinagre.

6.



Rocíe el aderezo por encima y sirva.

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