Ensalada De Arroz Y Pollo Al Curry

Name: Ensalada De Arroz Y Pollo Al Curry
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tazas de arroz blanco cocido; 2 tazas de pechuga de pollo cocida picada; ½ taza de apio, en rodajas; ¼ taza de cebollas verdes, picadas; ¼ taza de pimiento rojo picado; 1 taza de crema agria; ¼ de taza de mayonesa; 3 cucharadas de chutney de melocotón o mango; 2 cucharaditas de polvo de curry molido; ¾ de cucharadita de sal sazonada; 2 cucharadas de piñones

Prep: 15 mins

Total: 15 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 392 calorías, proteína 17,4 g, carbohidratos 33,8 g, grasa 20,6 g, colesterol 55,3 mg, sodio 227 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, combine el arroz, el pollo, el apio, las cebollas verdes, los pimientos, la crema agria, la mayonesa, la salsa picante, el curry y la sal.

Mezcle bien, cubra y refrigere hasta que se enfríe.

Espolvorea con piñones antes de servir.