Prep: 10 mins
Cook: 15 minutos
Total: 25 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 192 calorías, proteína 3,3 g, carbohidratos 9,8 g, grasa 16,6 g, sodio 8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque los frijoles en una cacerola grande y cúbralos con agua.
2.
Hierva los frijoles hasta que estén suaves pero todavía de color verde brillante, aproximadamente 15 minutos.
3.
Transfiera los frijoles inmediatamente a un baño de agua con hielo para que se enfríen.
4.
Escurrir después de 3 minutos.
5.
Coloque los frijoles en un tazón grande.
6.
Mezcle con vinagre balsámico, agregue el aceite de oliva.
7.
Coloque las almendras en una sartén pesada a fuego lento; cocina hasta que esté dorado.
8.
Mezcle las almendras en la ensalada de judías verdes.
9.
Sirva a temperatura ambiente o frío.
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