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Prep: 10 mins
Total: 10 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 245 calorías, proteína 3,7 g, carbohidratos 10,7 g, grasa 21,8 g, colesterol 3,7 mg, sodio 242,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Limpiar y picar la lechuga, reservar.
2.
Triturar 5 o 6 de los picatostes en un recipiente hondo para mezclar.
3.
Agregue el ajo, la mostaza, el jugo de limón y la salsa Worcestershire.
4.
Mezcle bien en una batidora y agregue lentamente el aceite de oliva hasta que quede cremoso.
5.
Vierta el aderezo sobre la lechuga, agregue el queso parmesano, los picatostes restantes, revuelva y disfrute.
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