Ensalada Celestial De Lima

Prep: 20 mins

Adicional: 40 mins

Total: 1 hr

Porciones: 7

Rendimiento: 6 a 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 480 calorías, proteína 7,5 g, carbohidratos 35,6 g, grasa 36 g, colesterol 28,9 mg, sodio 388,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una cacerola pequeña, disuelva la gelatina de lima en 2 tazas de agua hirviendo.

2.



Retire del fuego y agregue 3/4 taza de jugo de piña reservado.

3.



Enfriar a temperatura ambiente.

4.



Agregar mayonesa a la mezcla de gelatina y batir hasta que quede suave.

5.



Refrigere hasta que espese un poco.

6.



Incorpore la piña, el queso Cheddar y las nueces.

7.



Vierta en un molde de 2 cuartos y enfríe hasta que esté firme.

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