Encurtidos Dulces De Verano

1.

En una cacerola pequeña a fuego medio-alto, combine el vinagre de sidra, la sal, el azúcar, la cúrcuma y la semilla de mostaza.

2.

Llevar a ebullición y dejar cocer 5 minutos más.

3.

Mientras tanto, trocear los pepinos y la cebolla.

4.

Empaque las verduras sin apretar en un frasco de conservas de 1 cuarto de galón u otro recipiente de tamaño similar.

5.

Vierta líquido caliente sobre las verduras en el recipiente.

6.

Refrigera por 24 horas y ¡disfruta! Manténgase refrigerado.