Encurtidos De Pan Y Mantequilla II

1.

En un tazón grande, mezcle los pepinos, las cebollas, los pimientos verdes, el ajo y la sal.

2.

Deje reposar aproximadamente 3 horas.

3.

En una cacerola grande, mezcle el vinagre de sidra, el azúcar blanco, las semillas de mostaza, las semillas de apio, los clavos enteros y la cúrcuma.

4.

Llevar a ebullición.

5.

Drene cualquier líquido de la mezcla de pepino.

6.

Revuelve la mezcla de pepino en la mezcla de vinagre hirviendo.

7.

Retire del fuego poco antes de que las mezclas combinadas vuelvan a hervir.

8.

Transfiera a recipientes estériles.

9.

Selle y enfríe en el refrigerador hasta el momento de servir.