Enchiladas De Pollo Progresso®

1.

Caliente el horno a 350°F.

2.

En un tazón pequeño, mezcle la salsa para cocinar y los chiles.

3.

Rocíe el fondo de una fuente de vidrio para hornear de 13x9 pulgadas (3 cuartos) con aceite en aerosol.

4.

Esparce 1/4 taza de la mezcla de salsa en el fondo de una fuente para hornear.

5.

En un tazón mediano, mezcle el pollo, los frijoles negros, 1 taza de queso, la crema agria y 1/2 taza de la mezcla de salsa.

6.

Con una cuchara, coloque aproximadamente 1/2 taza de la mezcla de pollo en el centro de cada tortilla.

7.

Enrolle las tortillas; colocar, con las costuras hacia abajo, en una fuente para horno.

8.

Cubra las enchiladas con la mezcla de salsa restante.

9.

Espolvorea con el queso restante.

10.

Rocíe la hoja de papel aluminio con aceite en aerosol; cubra la fuente para hornear con papel aluminio, con el lado rociado hacia abajo.

11.

Hornee 35 minutos.

12.

Retire el papel aluminio; hornee de 5 a 10 minutos más o hasta que esté caliente y el queso se derrita.

13.

Cubra con cebollas verdes y tomates.