Porciones: 8
Rendimiento: 8 - 10 empanadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 882 calorías , proteína 29,8 g, carbohidratos 75,9 g, grasa 50,1 g, colesterol 84,3 mg, sodio 1459,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Bate la harina y la sal en un tazón grande.
2.
Cortar la manteca.
3.
Haga un pozo en el centro de la mezcla y agregue rápidamente agua helada.
4.
Forme la masa en una bola.
5.
Ponga a un lado.
6.
Disuelva el cubito de caldo en el agua caliente.
7.
Combine verduras crudas, carnes crudas, sal, pimienta, glutamato monosódico y caldo.
8.
Extienda la masa de hojaldre en rectángulos de 6 x 8 pulgadas.
9.
Coloque aproximadamente 1 1/2 tazas de relleno en el centro de cada rectángulo.
10.
Junte los lados de 6 pulgadas y selle.
11.
Corta una hendidura en la parte superior de cada pastel.
12.
Colóquelos en moldes para hornear opacos, no negros.
13.
Hornee a 425 grados F (220 grados C) durante 45 minutos.
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