Empanadas De Zanahoria

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 236 calorías, proteína 9,1 g, carbohidratos 22,5 g, grasa 12,6 g, colesterol 186 mg, sodio 488,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón mediano, combine las zanahorias ralladas, el ajo, los huevos, la harina, el pan rallado, la sal y la pimienta negra; mezclar bien.

2.



Calentar aceite en una sartén a fuego medio-alto.

3.



Haz tortitas con la mezcla y fríelas hasta que estén doradas por ambos lados.

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