Empanadas De Salmón Y Atún

1.

Mezcle el salmón, el atún, las galletas saladas trituradas y el huevo con las manos en un tazón grande; forma 6 empanadas.

2.

Espolvorea las hamburguesas con harina.

3.

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.

4.

Coloque suavemente las empanadas en el aceite caliente, cubra la sartén y fría hasta que estén crujientes, de 10 a 15 minutos por lado.