Empanadas De Pizza De Pepperoni Y Bisonte Con Queso

1.

Precaliente el horno a 400 grados F.

2.

Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio; lámina de grasa.

3.

Coloque la bandeja para hornear a un lado.

4.

Desenrolle la masa de pizza sobre una superficie ligeramente enharinada.

5.

Enrolle la masa en un cuadrado de 15 pulgadas.

6.

Corte la masa en nueve cuadrados de 5 pulgadas.

7.

Para el relleno, combine el pepperoni de bisonte, el queso mozzarella, 1/2 taza de salsa para pizza y las cebollas verdes en un tazón mediano.

8.

Coloque aproximadamente 3 cucharadas del relleno en cada cuadrado de masa.

9.

Dobla una esquina de cada cuadrado sobre el relleno hacia la esquina opuesta, estirando la masa según sea necesario para cubrir el relleno.

10.

Selle los bordes y pinche la parte superior con un tenedor.

11.

Coloque las empanadas en la bandeja para hornear preparada.

12.

Pincelar ligeramente con leche y espolvorear con queso parmesano.

13.

Hornea de 15 a 18 minutos o hasta que estén doradas.

14.

Sirva con salsa de pizza tibia adicional.