Prep: 40 minutos
Cocinar: 10 minutos
Total: 50 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 hamburguesas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio alto.
2.
Mezcle la harina, la sal, la pimienta y 1 taza de mitad y mitad.
3.
Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que espese.
4.
Agregue el pavo, la cebolla y el pan rallado.
5.
Mezcle bien, luego dé forma a la mezcla en 8 hamburguesas pequeñas y refrigere para que se enfríe durante 30 minutos.
6.
Coloque las migas de hojuelas de maíz en un plato o tazón poco profundo y coloque la taza restante mitad y mitad en un segundo plato o tazón poco profundo.
7.
Caliente el aceite en una sartén.
8.
Sumerja las empanadas en migas, luego en crema, luego en migas nuevamente; dore las hamburguesas en la sartén caliente, colóquelas en un plato para servir y cúbralas con la sopa.
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