Name: Empanadas De Jamon Y Roquefort (Ham And Roquefort Empanadas)
Prep time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: aerosol para cocinar; 12 discos de masa para empanadas; 2 tazas de queso roquefort en cubos; 2 tazas de jamón en cubos; 1 huevo, batido

Prep: 25 mins

cocción: 20 mins

Total: 45 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 12 empanadas

Ingredientes

aerosol para cocinar

12 discos de masa para empanadas

2 tazas de queso roquefort en cubos

2 tazas de jamón en cubos

1 huevo, batido

Información nutricional

Por Ración: 241 calorías, proteína 11.7g, carbohidratos 20.5 g, grasa 12,9 g, colesterol 45,1 mg, sodio 815,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase 2 bandejas para hornear con aceite en aerosol.

Coloque los discos de masa en una superficie de trabajo plana. Frote un poco de agua alrededor de los bordes. Colocar en el centro unos dados de jamón y roquefort; doblar la masa y presionar con un tenedor para sellar.

Transferir las empanadas a las bandejas para hornear preparadas. Cepille el huevo batido sobre la parte superior.

Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, aproximadamente 20 minutos.