Empanadas De Jamon, Queso, Y Huevo Duro (Ham, Cheese, And Hard-boiled Egg Empanadas)

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C).

2.

Engrasa 2 bandejas para hornear con aceite en aerosol.

3.

Combina el jamón, el queso gouda y los huevos duros en un tazón; mezcle bien.

4.

Disponga los discos de masa sobre una superficie plana; Frote un poco de agua alrededor de los bordes.

5.

Coloca una cucharada grande de la mezcla de jamón y queso en el centro; dobla la masa y presiona el borde con un tenedor para sellar bien.

6.

Coloca las empanadas en las bandejas para hornear preparadas.

7.

Pintar con huevo batido.

8.

Hornear en el horno precalentado hasta que esté dorado, de 20 a 25 minutos.

9.

Deje enfriar durante 5 minutos antes de servir.