El Mejor Pastel De Chocolate Que Hayas Comido

Si estás buscando la receta perfecta para complacer a tus invitados o simplemente para darle un toque especial a tu día, entonces tienes que intentar esta deliciosa receta de pastel de chocolate. Este postre es el favorito de muchos y sin duda lo será también tuyo.

A continuación te presento la receta definitiva del 'Mejor Pastel De Chocolate Que Hayas Comido', una auténtica maravilla culinaria que se convertirá en un clásico en tu repertorio de recetas. ¡Espero que disfrutes preparándola y comiéndola!

Porciones: 24

Rendimiento: 1 pastel de 9x13 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 335 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 46,7 g, grasa 16,4 g, colesterol 36,2 mg, sodio 216,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Engrasa y enharina un molde de 9 x 13 pulgadas.

Tamiza 2 tazas de azúcar blanca y 2 tazas de harina juntas; reservar.

En una cacerola; combine 1/2 taza de mantequilla o margarina, aceite, agua y 1/4 taza de cacao.

Lleve la mezcla a ebullición, retírela del fuego y agréguela a los ingredientes secos.

Disuelva el bicarbonato de sodio en el suero de leche; agregue los huevos, la sal, la canela y 1 cucharadita de vainilla al cacao, la mezcla de harina y revuelva bien.

Vierta la masa en un molde de 9 x 13 pulgadas.

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 20 minutos.

Para hacer el glaseado: cinco minutos antes de que el pastel esté listo, combine 1/2 taza de mantequilla, 1/4 taza de cacao y 1/4 taza de leche en una cacerola y lleve a hierva.

10.

Retirar del fuego y agregar el azúcar glas, 1 cucharadita de vainilla y nueces picadas.

11.

Vierta el glaseado sobre el pastel caliente.

12.

El pastel permanece húmedo y se puede congelar.

13.

Sirve 20.

Comentarios de la receta El Mejor Pastel De Chocolate Que Hayas Comido

2024-08-22 16:38:54

Usuario Anónimo 5/5

Rodrigo Sánchez: 'Me lo pasé bien con esta receta, no solo porque salió perfecto y sabía increíblemente rico, sino también porque es muy fácil de hacer. El resultado final fue espectacular, así que definitivamente te recomiendo intentarlo, seguro que saldrá igual de buenísimo como para vosotros.'

2024-08-09 13:31:07

Brunilda Rodríguez 5/5

He logrado hacer este increíble pastel con chocolate y está absolutamente delicioso, las texturas y los sabores se alinean a la perfección.

2024-08-01 20:12:52

Bruno Sánchez 5/5

Me encanta tu pastel de chocolate, es uno de los mejores que he tenido el placer de probar y definitivamente lo recomiendo a todos. La combinación de la textura suave con el toque intenso del chocolate es absolutamente perfecta y me ha dejado sin aliento por momentos. ¡Es un verdadero clásico!

2024-07-26 11:44:03

Bárbara Gómez 5/5

Me he sentido como una verdadera comidiera en cuanto al sabor de este pastel, con su corteza crujiente y el delicioso chocolate derretido en su interior. El aroma es dulce y reconfortante, recuerda las mañanas del domingo cuando mi abuela me preparaba un café con azúcar y me dejaba disfrutar de una porción de este pastel mientras ella trabajaba en su jardín.

¿Qué ingredientes se utilizan en 'El Mejor Pastel De Chocolate Que Hayas Comido'?

La receta utiliza los siguientes ingredientes: azúcar blanca, harina para todo uso, mantequilla, aceite vegetal, agua, cacao en polvo sin azúcar, bicarbonato de sodio, suero de leche, huevos, sal, canela molida, extracto de vainilla y nueces picadas.

¿Cómo se prepara la masa del pastel?

Para hacer la masa, es necesario tamizar 2 tazas de azúcar blanca y 2 tazas de harina juntas; luego, en una cacerola, combinar 1/2 taza de mantequilla o margarina, aceite, agua y 1/4 taza de cacao. Llevar la mezcla a ebullición, retirarla del fuego y agregarla a los ingredientes secos. Después, disolver el bicarbonato de sodio en el suero de leche y agregar los huevos, la sal, la canela y 1 cucharadita de vainilla al cacao y la mezcla de harina. Revolver bien para unir todos los ingredientes.

¿Qué se hace con el glaseado del pastel?

Para hacer el glaseado, combine 1/2 taza de mantequilla, 1/4 taza de cacao y 1/4 taza de leche en una cacerola y lleva a hierva. Retirar del fuego y agregar el azúcar glas, 1 cucharadita de vainilla y nueces picadas. Vierta el glaseado sobre el pastel caliente.