Prep: 15 mins
Cook: 1 h
Total: 1 h 15 min
Porciones: 12
Rendimiento: 1 barra de pan
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase un molde para pan.
3.
Mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la nuez moscada en un tazón.
4.
Bate el huevo con el azúcar, la leche, el aceite y el jugo de limón en otro tazón.
5.
Vierta en los ingredientes secos y agregue la ralladura de limón y el calabacín.
6.
Revuelva con un tenedor hasta que esté húmedo, pero muy espeso.
7.
Vierta en el molde preparado y alise la parte superior.
8.
Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 60 a 70 minutos.
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