El Famoso Mondel Brodt De Joan

1.

Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C), En un tazón grande, bate los huevos y el azúcar hasta que estén suaves.

2.

Mezcla el extracto de naranja y el aceite.

3.

Combine la harina y el polvo de hornear; agregue la mezcla de huevo junto con las nueces.

4.

Forme la masa en 4 troncos y colóquelos a 3 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear galletas sin engrasar; aplanar ligeramente.

5.

Hornear en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos, o hasta que estén doradas y firmes al tacto.

6.

Retire del horno y enfríe completamente.

7.

Retire a una tabla de cortar y corte cada tronco en rodajas diagonales de 1 pulgada de ancho con un cuchillo de sierra.

8.

Regrese las rebanadas a la bandeja para hornear, con el lado cortado hacia abajo.

9.

Regrese las rebanadas al horno y hornee durante 5 a 10 minutos más, hasta que estén tostadas.