Name: Dulce De Fresa
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada; 3 tazas de azúcar blanca; 2 cucharadas de mantequilla; 1¾ tazas de fresas frescas en rodajas; 2 cucharadas de jugo de limón

Prep: 10 minutos

Cocinar: 25 minutos

Total: 35 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 0,75 libras

Ingredientes

1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada

3 tazas de azúcar blanca

2 cucharadas de mantequilla

1¾ tazas de fresas frescas en rodajas

2 cucharadas de jugo de limón

Información nutricional

Por Ración: 261 calorías, proteínas 2,3 g, carbohidratos 55,2 g, grasas 4,4 g, colesterol 14,2 mg, sodio 47,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Unte con mantequilla un plato de 9x9 pulgadas, Combine la leche, el azúcar y la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio; hervir.

Agregue las fresas y el jugo de limón.

Calentar, revolviendo constantemente, entre 234 y 240 grados F (112 a 116 grados C), o hasta que una pequeña cantidad de jarabe vertido en agua fría forme una bola suave que se aplana cuando se retira del agua y se coloca sobre una superficie plana.

, Retirar del fuego y extender rápidamente en el molde preparado.

Dejar enfriar antes de cortar y servir.