Dulce De Chocolate

Porciones: 24

Rendimiento: 2 libras fudge

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 129 calorías, proteína 1,6 g, carbohidratos 27,1 g, grasa 2,3 g, colesterol 3 mg, sodio 23,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una cacerola de 3 cuartos, combine el azúcar blanco, la leche evaporada y el cacao.

2.



Llevar a ebullición y luego reducir el fuego a medio.

3.



Continúe cocinando hasta que alcance la etapa de bola suave, 234 grados F (112 grados C).

4.



Agregue la mantequilla de maní hasta que esté bien mezclado.

5.



Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 8x8 pulgadas untada con mantequilla.

6.



Enfriar y cortar en pedazos.

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