Porciones: 24
Rendimiento: 4 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Derrita la mantequilla y el chocolate a fuego lento o en el microondas.
2.
En un tazón mediano, mezcle los huevos y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que quede suave.
3.
Agregue la mezcla de chocolate derretido.
4.
Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear y la sal .
5.
Revuelva los ingredientes secos en la mezcla de huevo a mano hasta que estén bien mezclados.
6.
Refrigere durante al menos 2 horas.
7.
Precaliente el horno a 300 grados (150 grados C).
8.
Engrase las bandejas para hornear galletas.
9.
Forme cucharaditas redondeadas en bolas y páselas por azúcar glas.
10.
Coloque las galletas a 2 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear preparadas.
11.
Hornee durante 12 a 15 minutos o hasta que estén firmes al tacto.
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