Dip De Pollo A La Barbacoa De Kansas City

Prep: 10 mins

Cook: 2 hrs

Total: 2 h 10 min

Porciones: 34

Rendimiento: 4 -1/4 tazas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 71 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 5,6 g , grasa 3,9 g, colesterol 17,8 mg, sodio 154 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Mezcle la salsa de tomate, la melaza, el agua y la mezcla de condimentos en una olla de cocción lenta de 4 cuartos.

2.



Agrega el pollo a la olla de cocción lenta; revuelva para cubrir.

3.



Cocine 2 horas a temperatura alta o hasta que el pollo esté bien cocido.

4.



Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).

5.



Retire el pollo de la olla de cocción lenta.

6.



Desmenuce el pollo con 2 tenedores.

7.



Regrese el pollo a la olla de cocción lenta.

8.



Agregue el queso crema y el queso rallado.

9.



Espolvorea con cebolla antes de servir.

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