Name: Dip De Guacamole De Papá
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 aguacates, cortados por la mitad sin los huesos; 2 tomates, cortados en cubitos; 1 chile jalapeño, sin semillas y picado; ½ taza de cebolla dulce cortada en cubitos; 1 limón, en jugo; 2 tazas de requesón; ½ cucharadita de ajo en polvo; sal y pimienta al gusto

Prep: 1 hr 10 mins

Total: 1 hr 10 mins

Porciones: 24

Rendimiento: 3 tazas

Ingredientes

2 aguacates, cortados por la mitad sin los huesos

2 tomates, cortados en cubitos

1 chile jalapeño, sin semillas y picado

½ taza de cebolla dulce cortada en cubitos

1 limón, en jugo

2 tazas de requesón

½ cucharadita de ajo en polvo

sal y pimienta al gusto

Información nutricional

Por Ración: 51 calorías, proteína 2,9 g, carbohidratos 3,2 g, grasa 3,3 g, colesterol 2,8 mg, sodio 77,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Saca la pulpa del aguacate y colócala en un tazón mediano para mezclar.

Triture bien el aguacate.

Agregue jugo de limón al aguacate y mezcle bien.

Coloca los tomates, el chile jalapeño, la cebolla, el requesón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en el tazón para mezclar; revuelve hasta que los ingredientes se combinen.

Refrigere durante al menos una hora antes de servir.