Dip De Cerebro De Halloween

Prep: 15 mins

Total: 15 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 3 tazas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 172 calorías, proteína 1,8 g, carbohidratos 30,1 g, grasa 5,8 g, sodio 170,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Parte los aguacates por la mitad.

2.



Retire las semillas y reserve.

3.



Retire el aguacate de la piel en un tazón.

4.



Triture con un tenedor o un batidor y agregue la salsa.

5.



Dejar de lado.

6.



Corta un lado de cada hoyo para que quede plano y exponga los núcleos de los hoyos.

7.



Se verán como ojos.

8.



Retire todas las hojas de la coliflor y retire el tallo, dejando una bonita zona hueca con la parte exterior de la cabeza intacta.

9.



Use palillos de dientes para mantenerlo unido si comienza a desmoronarse.

10.



Coloque la coliflor en un tazón pequeño, de modo que el hueco quede hacia arriba y la mayor parte de la coliflor esté fuera del tazón.

11.



El tazón es solo para la estabilidad.

12.



Rellene con la salsa de aguacate y arregle los hoyos como ojos.

13.



Decore el cerebro blanco entretejiendo hebras finas de cuero de fruta roja y azul entre los floretes para hacer venas y arterias.

14.



Envuelvo el tazón con una gasa y decoro con comida roja.

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